氧化钙在我们的工作和生活中都有着广泛的应用，我们日常生活中比较常见的就是用氧化钙制成的干燥剂了，许多的食品包装中都会有干燥剂的存在。那么氧化钙怎么做干燥剂呢？是什么原理呢？相信很多人都不太了解，那么接下来就跟着博盛小编一起了解一下氧化钙干燥剂的原理与特点吧。
一、氧化钙干燥剂的原理
氧化钙也就是生石灰，将其制成干燥剂后，吸水能力是通过化学反应来实现的，因此其吸水具有不可逆性。不论周围环境的湿度如何变化，氧化钙干燥剂始终都能够保持大于自重35%的吸湿能力，更适合于低温度保存，具有很好的干燥吸湿效果，而且价格较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。用于食品包装内时，主要是通过吸收包装容器内的水蒸气保持低湿度来防止食品受潮。
生石灰吸湿后变成消石灰(氢氧化钙)。其形状从粒子变成粉末状。体积增加2-2.5倍。所以设计干燥剂小袋时已考虑了其膨胀因素，加大了袋子尺寸，以防止其破袋。反应式为 CaO + H2O → Ca(OH)2
二、氧化钙干燥剂的特点
氧化钙干燥剂吸水性强、遇水瞬间产生大量热量；生石灰干燥剂在食品干燥剂中，其特点主要是吸水性强、成本低，长期被广泛使用。干燥剂起到防潮除湿的作用，能广泛运用在家居的防潮祛湿，例如衣橱的吸湿干燥，鞋柜放置几包干燥剂能有效防止鞋子发霉褪色等等。其实目前干燥剂也广泛运用在货物的出口防潮上。例如大批量的家具、衣服、鞋子、农产品等在出口集装箱内的运输防潮储存。
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